Thực đơn Thể loại

Bảng Tính Cost Đồ Uống Mới Nhất 2026 – Công Cụ Online Cực Hay Cho Chủ Quán

Bảng Tính Cost Đồ Uống Chuẩn Quán – Tính Giá Vốn & Giá Bán Chỉ Trong 1 Phút

Bắt Đầu Tính

Ngay bên dưới là bảng tính cost đồ uống do Trí Việt xây dựng, cho phép bạn nhập nguyên liệu thực tế đang sử dụng và tính chính xác giá vốn cho từng ly, từ đó xác định mức giá bán phù hợp để quán vận hành ổn định và có lợi nhuận. Trong kinh doanh đồ uống, điều nguy hiểm nhất không phải là thiếu khách mà là không biết mỗi ly mình bán ra đang lời hay đang lỗ. Bảng tính cost đồ uống này được thiết kế dành riêng cho quán cà phê, trà sữa và quầy bar, giúp bạn nhìn xuyên giá vốn chỉ trong vài thao tác, loại bỏ hoàn toàn việc định giá cảm tính và xây dựng menu bền vững ngay từ đầu.

BẢNG TÍNH GIÁ COST ĐỒ UỐNG

Nhập giá & lượng nguyên liệu thực tế. Ô nào không nhập sẽ mặc định = 0.

Nguyên liệu Giá Lượng
Trà / Cà phê (nền)
Đường
Syrup
Mứt / Trái cây
Sữa / Kem béo
Nguyên liệu khác

CHI PHÍ PHỤ

BẢNG TÍNH HÒA VỐN & HOÀN VỐN QUÁN ĐỒ UỐNG

Nhập giá bán, giá cost trung bình và các chi phí thực tế để xác định: điểm hòa vốn mỗi tháng và thời gian hoàn vốn đầu tư cho quán đồ uống.

Nhóm nguyên liệu được tính trong bảng cost đồ uống

Bảng tính cost được chia theo đúng tư duy vận hành quán, gom toàn bộ chi phí về 3 nhóm cốt lõi để không sót dù chỉ 1 đồng.

Nguyên liệu nền là phần quyết định xương sống giá cost, bao gồm trà hoặc cà phê tính theo kg và lượng sử dụng cho mỗi ly. Đây là phần nhiều quán làm đúng nhưng thường đánh giá thấp tác động của nó lên lợi nhuận khi bán số lượng lớn.

Nguyên liệu đi kèm là nơi chi phí “rò rỉ” nhiều nhất: đường, syrup, mứt, sữa, topping, trái cây… Bảng tính cho phép bạn chủ động tick chọn, chỉ tính khi thật sự dùng, giúp giá cost phản ánh đúng thực tế từng công thức, không bị đội giá vô lý.

Chi phí phụ là phần rất nhiều quán bỏ quên nhưng lại quyết định sống còn: ly – nắp – ống hút, đá, và hao hụt trong quá trình pha chế. Khi cộng đúng nhóm này, bạn sẽ thấy vì sao có quán đông khách nhưng cuối tháng vẫn không dư tiền.

Cách bảng tính giúp bạn định giá đồ uống chính xác

Chỉ với một lần nhập, bảng tính sẽ tự động quy đổi toàn bộ chi phí về giá cost thực tế cho 1 ly, đồng thời hiển thị cost theo số lượng lớn để bạn nhìn rõ bài toán khi bán nhiều. Quan trọng hơn, hệ thống gợi ý giá bán an toàn theo biên x2.5 – x3, đây là khoảng đã được kiểm chứng phù hợp với đa số mô hình quán đồ uống hiện nay.

Khi nhìn thấy con số cụ thể, bạn sẽ hiểu ngay nên giữ công thức, giảm định lượng hay điều chỉnh giá bán. Không đoán mò, không so giá quán khác, không “cảm giác là đủ”. Đây chính là cách mà những quán vận hành lâu năm giữ được lợi nhuận ổn định dù thị trường biến động.

Trang chủ
Cửa hàng
Tìm kiếm

Nhận tin khuyến mãi ngay

    Trà Trí Việt – khát vọng gìn giữ và nâng tầm văn hoá trà Việt.

    CÔNG TY TNHH TM-SX-XNK TRÍ VIỆT

    MST: 5801002819

    Do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư tỉnh Lâm Đồng cấp ngày 14/06/2011

    Địa chỉ: 280B Lý Thường Kiệt, phường 1 Bảo Lộc, Lâm Đồng.

    Email: triviettea@gmail.com

    Hotline: 0385 035 583 – 02633 509 239

    Website: triviettea.com

    Đăng ký nhận tin

    MUA ONLINE:

    0385. 035. 583
    ( Tất cả các ngày trong tuần trừ tết âm lịch)

    GÓP Ý VÀ KHIẾU NẠI:

    0385. 035. 583
    ( Tất cả các ngày trong tuần trừ tết âm lịch)

    Copyright © 2025 – Triviettea.com