OOLONG TẤM

• Nguồn gốc & Vùng trồng

Trà Oolong Tấm được chọn lọc từ những vùng trồng trà Oolong nổi tiếng tại cao nguyên Bảo Lộc – Lâm Đồng. Điều kiện tự nhiên ở đây giúp cây trà phát triển lá dày, nhiều nhựa sống – là nền tảng để tạo nên loại Oolong tấm có hương vị đậm đà, ổn định và dễ pha chế.

• Kiểm soát chất lượng:

Trà được hái thủ công theo tiêu chuẩn “1 tôm 3 lá” để đảm bảo độ đồng đều và khỏe mạnh của từng búp. Sau đó trà được vò và sàng cẩn thận để thu được dạng tấm – những mảnh trà nhỏ nhưng giàu nội chất, giúp thời gian chiết xuất nhanh và hương vị đậm rõ.

• Quy trình sản xuất Oolong

Thu hái → Làm héo → Quay hương → Lên men bán phần (30–40%) → Xào → Vò tấm → Sấy → Tinh chế.

• Giấy chứng nhận

Trà Oolong Trí Việt có đầy đủ giấy chứng nhận ATVSTP, công bố sản phẩm và các xét nghiệm chứng nhận chất lượng đạt chuẩn.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Tên sản phẩm: Trà Oolong Tấm
• Thành phần: 100% trà búp tươi
• Khối lượng tịnh: 250 g
• Bao gói: túi PE.
• Xuất xứ: Việt Nam 
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Lưu ý: Nên dùng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở gói.
• Thương hiệu: Trí Việt
• Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX- XNK Trí Việt  
• Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng uống trực tiếp, hoặc pha chế thành đồ uống khác như trà trái cây, trà sữa.
• Cách pha: 

• Uống nóng: Cách pha: Lượng trà: 6–8 g cho 150ml nước. Nhiệt độ: 90–95℃. Tráng trà: 5 giây để đánh thức hương. Hãm lần 1: 40–50 giây, các lần sau tăng dần 10 giây (5–6 lần nước). Dụng cụ: Ấm tử sa hoặc ấm sứ giúp hương vị trọn vẹn.

• Đối với trà trái cây: Tỉ lệ: 1g trà / 40ml nước. Nhiệt độ: 85°C. Thời gian ủ: 15 phút. Lọc bã, để nguội tự nhiên giúp cốt trà sánh và đậm hơn
• Đối với pha trà sữa thanh nhẹ, tỉ lệ là 1g trà / 25ml nước, nhiệt độ là 90°C, thời gian ủ là 18 phút, lọc bã & giữ nhiệt: Giữ cốt trà nóng để hòa quyện với bột sữa.
• Trà sữa đậm trà, thanh sữa, béo nhẹ: 10g trà + 220ml cốt trà + 17g bột sữa + 15ml sữa đặc, quậy tan và ủ lạnh 4 tiếng.
• Trà sữa đậm trà, thơm trà, ít béo: 10g trà + 220ml cốt trà + 35g bột sữa + 15ml sữa đặc, quậy tan và ủ lạnh 4 tiếng.

• Hương vị: Trà khô dạng tấm nhỏ, màu xanh tự nhiên. Khi pha, trà bung mảnh, tỏa hương Oolong dịu, thanh. Nước trà vàng sáng, trong. Vị trà đậm, ngậy, hậu ngọt sâu kéo dài. Dạng tấm nhỏ dễ pha, chiết nhanh – đặc biệt thích hợp cho quán trà sữa, quán cà phê, pha chế số lượng lớn

• Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm và mùi lạ. Nên bảo quản trong hộp thiếc hoặc lọ sành sứ kín. Ngon nhất trong 30 ngày từ khi mở túi.