台湾産の有名な烏龍茶品種、ウーロン・キム・トゥエンは、標高800~1,000メートルのバオロック高原(ラムドン省)に根を下ろし、力強く成長し、清らかな香りと優しく甘い後味を保っています。温暖な気候、毎朝の霧、冷え込む夜、そしてミネラル豊富な玄武岩質の土壌は、茶芽をふっくらとさせ、葉を厚くし、栄養分を蓄えることを助け、ベトナム茶高原の標準的な品質を生み出しています。
乾燥した天候下で1つの芽と3〜4枚の葉からなる標準の芽を手摘みし、伝統的なウーロン茶の工程(収穫→萎凋→焙煎→酵母を殺すために炒める→成形→乾燥→精製)に従って加工し、キム・トゥエン茶本来の純粋で甘く、深い後味を保ちます。
淹れると、お茶は均一に花開き、蜂蜜のような黄色と緑が混ざり合い、香りは野花畑を吹き抜ける早春のそよ風のようです。味わいは甘く滑らかで、余韻は長く、純粋さと懐かしさを感じさせます。飲みやすく、様々なお茶の味に合います。
箱の中には100g のティーバッグが 3 つ入っており、エレガントな包装で保存に便利、ギフトとして贈っても繊細です。休日、旧正月、感謝、会議、または愛する人と一緒にお茶を楽しむ貴重なひとときに最適です。
🌱重量:300g(100g×3パック)
🌱淹れ方:お茶8〜10g/水150ml、90〜95℃、5秒間すすぎ、40〜50秒間蒸らし、次回からは徐々に時間を増やしてください。
🌱保管方法:光、湿気、異臭を避けてください。袋を開封してから6〜10か月以内にお召し上がりください(未開封の場合は18か月間香りを保ちます)。
ギフトボックス – プレリュードのように優しく、バオロック高原産ウーロン茶キムトゥエンの繊細な風味をそのままに残しています。