LON TRÀ Ô LONG KIM TUYÊN 100 g
Trà Ô Long Kim Tuyên Trí Việt có hình tròn chắc chắn, màu xanh lục đậm. Khi pha, lá trà bung đều và dày. Nước trà vàng xanh sáng, trong. Hương thơm đặc trưng là hương hoa nhẹ hòa cùng mùi sữa thoang thơm tự nhiên. Vị trà mềm, thanh, thư giãn và nhanh chuyển sang hậu ngọt dài, có thể pha nhiều lần mà hương vị vẫn ổn định.
Giống trà (chè) Ô Long Kim Tuyên còn có tên gọi khác là Kim Huyên, A17, dòng 27. Giống trà này nhập nội từ Đài Loan tạo từ cặp lai giữa giống Ô Long của địa phương và giống Raiburi của Ấn Độ. Những năm 90, các thương gia người Trung Quốc đã mang giống sang và phát triển kỹ thuật chế biến ở Việt Nam. Nguyên liệu của Trí Việt nằm tại Bảo Lộc, Lâm Đồng, độ cao khoảng 800–1000m, khí hậu mát mẻ quanh năm, sương mù buổi sáng và độ ẩm cao giúp búp trà phát triển dày, mềm và giàu hợp chất polyphenol cùng tinh dầu tự nhiên, tạo nền nguyên liệu lý tưởng cho dòng trà Ô Long.
Trà được thu thập theo tiêu chuẩn một búp hai đến ba lá, sau đó trải qua các công đoạn làm rung nhẹ để giảm nước và làm mềm lá. Lá trà tiếp tục được quay thơm và lên men bán phần enzyme kích hoạt hệ trong lá, giúp các chất hợp chất trong trà chuyển hóa tạo nên hương và màu đặc trưng. Khi đạt điểm hương phù hợp, trà được diệt bằng nhiệt để dừng quá trình oxy hóa, sau đó trồng hoa viên và sấy khô nhiều lần để ổn định cấu trúc và hương vị. Đoạn công nghệ này là những bước công nghệ quan trọng quyết định đặc tính của trà.
Sau khi hoàn thành chế độ biến đổi, trà được sẵn sàng lọc để loại bỏ cọng và phần xốp, sau đó sấy nhẹ để ổn định độ ẩm và hương thơm. Giai đoạn tinh chế giúp hương trà hài hòa hơn và đảm bảo sự ổn định của chất lượng trước khi đóng gói. Đây là bước quan trọng trong nghề giữ lớp hương tự nhiên của giống Kim Tuyên.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Trà Ô Long Kim Tuyên
- Thành phần: 100% trà búp tươi
- Khối lượng tịnh: 100 g
- Bao gói: túi PE đựng trong lon tròn đỏ bằng giấy.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Lưu ý: Nên dùng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở gói.
- Thương hiệu: Trí Việt
- Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX- XNK Trí Việt
- Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng uống trực tiếp, dùng pha chế thức uống khác.
- Cách pha: Lượng trà: 8–10g cho 150ml nước
Nhiệt độ: 90–95℃
Tráng trà: 5 giây để đánh thức hương
Hãm lần 1: 40–50 giây, các lần sau tăng dần 10 giây (tối đa 4 lần)
Dụng cụ: Ấm tử sa hoặc ấm sứ giúp hương vị trọn vẹn.
- Hương vị: Khi pha, trà bung nở đều, sắc vàng mật ánh xanh. Hương thoảng như gió đầu xuân lướt qua cánh đồng hoa dại. Vị dịu ngọt, mượt mà, hậu kéo dài, để lại cảm giác thanh khiết và lưu luyến.
- Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm và mùi lạ. Nên bảo quản trong hộp thiếc hoặc lọ sành sứ kín. Ngon nhất trong 30 ngày từ khi mở túi.
Tìm hiểu thêm về Bảng Tính Cost Đồ Uống Mới Nhất 2026 – Công Cụ Online Cực Hay Cho Chủ Quán tại đây.
