TRÀ Ô LONG ĐỎ
Trà Oolong Đỏ Trí Việt dạng khô cuộn chặt, màu đồng sẫm ánh đỏ; khi pha bung nở như cánh dơi, để lộ gân lá nâu đỏ óng ánh. Nước trà hổ phách đậm, trong vắt, ánh đỏ nâu khi rót vào ly sứ trắng. Hương dịu dàng, kết hợp caramel, gỗ trầm, trái mơ chín và chút khói nhẹ. Vị trà mượt mà, ban đầu đậm, sau dịu lại, để lộ tầng tầng hậu ngọt sâu lắng, đặc biệt hợp với những người yêu sự tĩnh lặng và giàu chiêm nghiệm.
Ô Long Đỏ của Trí Việt được phát triển từ giống trà Kim Tuyên có nguồn gốc Đài Loan, giống trà nổi bật với cấu trúc lá dày và hàm lượng hợp chất hương cao. Giống trà này được trồng tại cao nguyên Bảo Lộc, Lâm Đồng, độ cao khoảng 800-1000m, nơi có khí hậu mát quanh năm, biên độ nhiệt ngày đêm lớn và độ ẩm cao. Điều kiện sinh thái này giúp cây trà tích lũy nhiều polyphenol, đường hòa tan và tinh dầu tự nhiên trong lá. Nhờ thổ nhưỡng giàu hữu cơ và khí hậu ổn định, vùng trà Bảo Lộc cho ra những búp trà dày, mọng nước, tạo nền nguyên liệu phù hợp cho dòng Ô Long lên men sâu và phát triển hương vị phức hợp.
Trà được thu thập theo tiêu chuẩn một búp một búp ba lá để đảm bảo lượng chất hòa tan và đường tự nhiên trong lá đủ dày cho quá trình lên men. Sau khi làm héo để giảm bớt độ ẩm và làm mềm cấu trúc tế bào, trà được tiến hành vò nhẹ sau đó lên men nguyên liệu nhằm kích hoạt hệ enzym oxy hóa trong lá trà. Trong quá trình này, các hợp chất polyphenol và catechin chuyển hóa mạnh, đồng thời các thành phần đường trong lá được giải phóng và phát triển hương, tạo nên màu nước đỏ đặc trưng. Khi đạt điểm lên men mong muốn, trà được diệt men bằng nhiệt để dừng quá trình oxy hóa bằng phương pháp sấy bồi hỏa trong thời gian dài để hoàn thiện hương vị. Quá trình sấy chậm này giúp các hợp chất đường trong lá trà phát triển đến mức cao nhất, từ đó làm nổi bật nhiều tầng hương trái chín khác nhau và tạo chiều sâu cho hương trà. Đây là bước tinh chế quan trọng giúp Ô Long đỏ đạt được độ dày vị và độ ổn định của hương trước khi đóng gói.

THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Trà Oolong Đỏ
Khối lượng tịnh: 100 g
Thành phần: 100% trà búp tươi
Quy cách: Túi PE đựng trong hộp giấy

Hương vị: Trà Oolong Đỏ khi pha bung nở như cánh dơi, để lộ gân lá nâu đỏ óng ánh. Nước trà hổ phách đậm, trong vắt, ánh đỏ nâu khi rót vào ly sứ trắng. Hương dịu dàng, kết hợp caramel, gỗ trầm, trái mơ chín và chút khói nhẹ. Vị trà mượt mà, ban đầu đậm, sau dịu lại, để lộ tầng tầng hậu ngọt sâu lắng.
Chứng nhận: Trà Oolong Đỏ Trí Việt có đầy đủ giấy chứng nhận ATVSTP, công bố sản phẩm và các xét nghiệm chứng nhận chất lượng đạt chuẩn.
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng uống trực tiếp.
Cách pha:
-
- Lượng trà: 8–10g Trà Oolong Đỏ cho 150ml nước.
- Nhiệt độ pha: 90–95℃.
- Tráng trà: 5 giây để đánh thức hương. Hãm lần 1: 40-50 giây, những lần sau tăng dần 10 giây (tối đa 4 lần).
- Dụng cụ pha trà khuyến nghị: Ấm tử sa hoặc ấm sứ giúp hương vị trọn vẹn hơn.
Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm và mùi lạ. Nên bảo quản trong hộp thiếc hoặc lọ sành sứ kín. Chất lượng tốt nhất khi sử dụng trong 30 ngày từ khi mở túi.
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Xuất xứ: Việt Nam
Thương hiệu: Trí Việt
Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX-XNK Trí Việt








