春烏龍茶

280.000 

春烏龍茶-一杯寧靜,感受新年伊始的天地之味

类别:
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1. 原產地及產區

採用林同省寶祿高原(海拔900-1000公尺)純烏龍茶釀造,這裡常年雲霧繚繞,氣候溫和,玄武岩土壤富含礦物質。清明至古霧時節,飽滿的茶芽在寒風中緩緩生長,汲取深層土層的精華,散發著濃鬱的春意。

2. 收穫

純手工採摘,1芽2葉,清晨採摘,冷空氣依然充足。春季是一年中最好的茶葉,但全年均可採摘。茶葉經過精心挑選,確保新鮮度和均勻度。

3.烏龍茶製作過程

採→輕度萎凋→半發酵→烘焙留香→炒殺→整形→乾燥→精製。
每一步都經過「眼觀手心」的手工調整,師傅必須精準掌握火候,恰到好處地保留茶的靈魂,創造出甘甜清涼的純正滋味。

4. 味道和感覺

乾茶捲圓潤,厚重紮實,色澤深綠。水色金黃清澈,帶有嫩米涼草的香氣,並伴隨淡淡的奶香。甘甜清涼的滋味貫穿喉嚨,回味輕盈卻深邃,柔和卻悠長。八個字概括:香氣清、滋味甘、水質清、色澤鮮。

5. 如何混合

水:90–95℃,最好是泉水或軟過濾水

茶葉量:6–8g/150ml

洗茶:浸泡前喚醒香氣。

第一次浸泡:40-60秒,逐漸增加後續時間(5-7倍水)

工具:宜興茶壺,瓷器或玻璃器皿

6. 存儲

請置於陰涼乾燥處,避光避味。請儲存於密封罐或陶瓷罐中。開封後最佳食用期限為6-10個月;未開封的保鮮期最長可達18個月。

Khối lượng

100g