1. 原產地及產區
白葉龍採用純烏龍茶製成,以其翠綠的葉片和罕見的象牙白葉緣而聞名。該茶產於保祿-林同高原,海拔900-1000米,常年氣候溫和(18-22°C),清晨雲霧繚繞,夜晚涼爽。肥沃的紅色玄武岩土壤富含礦物質,滋養茶芽,使其緊實芬芳,形成獨特的細膩品質。
2. 收穫
白葉龍茶一年四季均可採摘,但最佳採摘季節是春季——從谷武到立下,此時氣候清新,濕度適宜,有利於茶香濃鬱。每一芽都依照「一芽三至四葉」的標準手工採摘,挑選形狀均勻、有光澤、無病蟲害的芽苗。採茶人珍惜每一芽,如同珍藏山林的靈魂。
3.烏龍茶製作過程
採收→萎凋→烘烤→炒殺酵母→整形→成品乾燥→精製
4. 味道和感覺
茶湯色澤黃亮,清澈見底。香氣純淨,如同早熟柚子花香,夾雜著淡淡的蜂蜜氣息,並融合了嫩米的醇厚口感。茶湯口感順滑飽滿,餘韻甘甜,令人心曠神怡,餘韻悠長。
5. 如何混合
茶葉用量:150毫升水8-10克
溫度:90–95℃
洗茶:5秒喚醒香氣
第一次維持:40-50秒,後續維持增加10秒
工具:紫砂壺或瓷壺,以保留茶香
6. 存儲
避光、防潮、避異味。請儲存於密封罐或陶瓷罐中。開封後最佳保存期限為6-10個月(未開封時最長保存期間為18個月)。