HỘP QUÀ KIM QUAN ÂM 300 G – TRÀ TRÍ VIỆT

NGUỒN GỐC – VÙNG NGUYÊN LIỆU

Kim Quan Âm được làm từ giống trà Ô Long Kim Tuyên còn có tên gọi khác là trà Ô Long 27, một trong những giống

trà nổi tiếng ở Đài loan. Tại Trí Việt, giống trà này được trồng ở vùng Bảo Lộc – Lâm Đồng, độ cao khoảng

800–1000m, nơi có khí hậu mát, sương mù buổi sáng và độ ẩm cao. Điều kiện này giúp búp trà phát triển dày, mọng

nước và tích lũy nhiều hợp chất hương. Nguyên liệu được chọn từ những búp trà mập, giàu nhựa và có cấu trúc lá dày,

phù hợp cho dòng Ô Long cần giữ được độ tươi xanh và chiều sâu hương vị.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Quy trình chế biến tương tự dòng Ô Long bán lên men truyền thống. Sau khi thu hái búp đạt chuẩn, trà được làm héo

nhẹ để giảm nước và làm mềm cấu trúc lá. Tiếp theo là công đoạn quay thơm và lên men bán phần nhằm kích hoạt

hệ enzym trong lá trà, giúp các hợp chất polyphenol chuyển hóa tạo nên màu nước và hương đặc trưng. Khi đạt mức

lên men phù hợp, trà được diệt men bằng nhiệt để dừng quá trình oxy hóa, sau đó vò tạo hình viên và sấy khô để ổn

định cấu trúc lá trà.

TINH CHẾ

Điểm khác biệt của Kim Quan Âm nằm ở giai đoạn tinh chế. Sau khi hoàn tất chế biến, trà được sàng lọc để loại bỏ cọng

và phần vụn. Trà được sấy ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài nhằm làm khô từ từ và kích hoạt các hợp chất hương tiềm

ẩn trong lá. Quá trình này giúp phát triển rõ lớp hương cốm béo đặc trưng của giống trà, đồng thời giữ được màu xanh

tự nhiên của viên trà và hạn chế biến đổi hương quá mạnh.

TÍNH ĐẶC TRƯNG CỦA HỘP QUÀ KIM QUAN ÂM

Sản phẩm được đóng gói gồm ba hộp trà nhỏ, mỗi hộp 100 gram, đặt trong hộp giấy trang nhã, phù hợp cho mục đích

biếu tặng và thưởng trà. Trà có hình viên tròn chắc, màu xanh sáng hơn so với nhiều dòng Ô Long khác. Khi pha, lá trà

bung đều và giữ màu xanh lục. Nước trà vàng xanh trong, hương thơm nổi bật với mùi cốm non và lớp béo nhẹ tự

nhiên. Vị trà dày, mềm và ngọt hậu, cảm giác thanh nhưng đầy đặn, thể hiện rõ đặc tính của nguyên liệu búp trà mọng

nước và quá trình tinh chế sấy chậm.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Tên sản phẩm: Hộp Quà Ô Long Kim Quan Âm – 300g
• Thành phần: 100% trà búp tươi
• Khối lượng tịnh: 300 g
• Bao gói: túi PE đựng trong hộp giấy nhỏ, mỗi hộp quà có 3 hộp giấy nhỏ, mỗi hộp 100 g.
• Xuất xứ: Việt Nam 
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Lưu ý: Nên dùng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở gói.
• Thương hiệu: Trí Việt
• Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX- XNK Trí Việt  
• Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng uống trực tiếp.
• Cách pha: Lượng trà: 8–10g cho 150ml nước

Nhiệt độ: 90–95℃

Tráng trà: 5 giây để đánh thức hương

Hãm lần 1: 40–50 giây, các lần sau tăng dần 10 giây (tối đa 4 lần)

Dụng cụ: Ấm tử sa hoặc ấm sứ giúp hương vị trọn vẹn

• Hương vị: Nước trà vàng xanh trong vắt, ánh lục nhẹ. Hương thơm thanh tao, thuần khiết, kết hợp giữa hương lan rừng, mộc lan, sương mai – nét đặc trưng của giống Quan Âm. Vị trà mềm – ngọt – mát, tinh tế, hậu vị kéo dài, mang chút sữa nhẹ và cốm thơm.
• Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm và mùi lạ. Nên bảo quản trong hộp thiếc hoặc lọ sành sứ kín. Ngon nhất trong 30 ngày từ khi mở túi.