Cách làm trà nhãn sen vàng thơm ngon thanh mát
28 Apr 2022
(0 votes)

Cách làm trà nhãn sen vàng thơm ngon thanh mát

Trà nhãn sen vàng luôn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm thoang thoảng quyện cùng vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

1. Nguyên liệu làm món trà nhãn sen vàng

Mẹo chọn nguyên liệu ngon

400gr nhãn

110gr hạt sen khô

110gr đường cát

5gr trà ô long

20ml nước đường

2. Cách làm món trà nhãn sen vàng

Bước 1 Ngâm nhãn

Đầu tiên, bạn trụng hũ thủy tinh qua nước sôi và để ráo. Tiếp đến, bạn cho 110gr đường, 250ml nước vào nồi nấu với lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi đường tan thì tắt bếp và để nguội.

Kế tiếp, nhãn thì bạn lột vỏ và loại bỏ hạt để lấy phần thịt. Sau đó, cho hết phần thịt nhãn vào hũ thủy tinh rồi cho hết nước đường vào và đậy kín nắp. Bạn để ở ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 ngày là có thể dùng được.

Bước 2 Luộc hạt sen và hãm trà

Hạt sen thì bạn nên ngâm với nước khoảng 5 phút rồi tiến hành luộc với 200ml nước trong vòng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Bạn cho 5gr trà ô long vào bình rồi chế từ từ 130ml nước sôi vào và tiến hành hãm trà tầm 10 phút.

Bước 3 Pha chế trà

Cho vào ly lần lượt 120ml nước cốt trà, 20ml nước đường, 15ml nước ngâm nhãn rồi tiến hành khuấy đều. Tiếp đến, bạn cho hết hỗn hợp nước trà và đá vào bình chuyên dụng rồi lắc đều.

Cuối cùng bạn đổ trà ra ly, thêm 2 muỗng hạt sen, 2 muỗng cùi nhãn, 1 ít đá là có thể thưởng thức ngay

3. Thành phẩm

Món trà nhãn sen vàng được nhiều người yêu thích bởi phần nước trà thơm nức, quyện cùng vị ngọt của nước nhãn, vị béo bùi của hạt sen,...

Read 552 times Last modified on Thursday, 28 April 2022 02:54

CÔNG TY TNHH TM SX XNK TRÍ VIỆT

SHOWROOM HỒ CHÍ MINH
Địa chỉ: 110 Trần Thánh Tông, Phường 15, Q. Tân Bình, Tp. HCM
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Hotline 1: 0901 378 364 (Mr. Lâm)

SHOWROOM LÂM ĐỒNG
Địa chỉ: 91 Đinh Tiên Hoàng, Phường 2, TP. Bảo Lộc, Lâm Đồng
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Hotline: 0917 010 783 – Ms Dâng

NHÀ MÁY SẢN XUẤT
Địa chỉ: Thôn 4, Lộc Tân, Bảo Lâm, Lâm Đồng
Địa chỉ: 280B Lý Thường Kiệt, Lộc Phát, TP. Bảo Lộc , Lâm Đồng
Điện thoại: (026) 3509 239
Website: triviettea.com
Mã số thuế: 5801002819

Zalo: 0901 378 364
Facebook: Trí Việt
Hotline: 0901 378 364