第三部分：大自然－時光、泥土、海洋、木材的味道
有些茶香，不像花香那樣溫柔，也不像成熟果實那樣甜美……但卻蘊含著泥土的靜謐，濕潤的森林，以及高原清晨清涼空氣的氣息。
這種香氣乍聞起來並不容易，但如果你讓它靜下心來，你就會感受到一種非常獨特、深邃而……真實的層次感。
🍃 蘑菇－時間沉澱的氣息
這種香氣通常出現在陳年老茶中——那些存放多年的茶。隨著時間的推移，茶葉緩慢發酵，形成一種乾澀、濃鬱的蘑菇香氣，就像很久沒打開的舊木櫃散發出的香氣。不刺鼻，也不濃烈，只是悶燒而持久——如同古老的回憶。
🍃 海 – 葉綠素與露水的鹹香
在抹茶和綠茶粉中，這種香氣最為明顯──嫩葉富含葉綠素，散發出類似海藻的清香，帶有淡淡的鮮味。這是沖泡茶飲時最受歡迎的香氣層次之一，特別適合搭配牛奶、奶油或新鮮水果。
🍃 泥土與苔蘚 – 山間清涼濕潤的空氣
在一杯高山烏龍茶或發酵良好的紅茶中，您可以聞到苔蘚的氣息、雨後森林的氣息，或山頂清晨露珠的清澈觸感。這款香氣喚起純淨、輕盈而深邃的體驗——一種難以言喻卻令人難忘的體驗。
🍃 木質香 – 濃鬱溫暖的基調
從乾木、玫瑰木到濕潤的木香，這種香氣將飲用者的感受與大自然連結起來。木，在茶裡，不僅是一種氣味，更是一種感覺──厚重、沉穩、深邃。紅茶、烏龍茶、老茶，依照不同的發酵方式和儲藏方法，都能帶有這層香氣。
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