TRÀ OOLONG XUÂN
- Nguồn gốc & Vùng trồng
Được chế biến từ giống Oolong thuần tại cao nguyên Bảo Lộc, Lâm Đồng (độ cao 900–1.000m), nơi sương phủ quanh năm, khí hậu ôn hòa, đất bazan giàu khoáng. Vào tiết Thanh Minh – Cốc Vũ, những chồi trà mập mạp lớn lên chậm rãi trong se lạnh, chắt chiu tinh túy từ tầng đất sâu, mang trọn khí vị của mùa xuân.
- Kiểm soát chất lượng
Thu hoàn toàn thủ công, 1 búp 2 lá, còn đẫm khí lạnh, được hái vào sớm tinh mơ. Mùa xuân cho trà ngon nhất trong năm, nhưng trà vẫn có thể được hái quanh năm. Lá được tuyển chọn khắt khe để đảm bảo độ tươi và đồng đều.
- Quy trình sản xuất Oolong
Thu hái → Héo nhẹ → Lên men bán phần → Quay thơm→ Xào → Tạo hình → Sấy khô → Tinh chế .
Mọi công đoạn được điều chỉnh thủ công “bằng mắt – bằng tay – bằng tâm”, nghệ nhân phải canh lửa chuẩn, vừa đủ để giữ hồn trà, tạo vị ngọt mát, thanh sạch.
- Giấy chứng nhận
Trà Oolong Trí Việt có đầy đủ giấy chứng nhận ATVSTP, công bố sản phẩm và các xét nghiệm chứng nhận chất lượng đạt chuẩn.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Trà Oolong Xuân
- Thành phần: 100% trà búp tươi
- Khối lượng tịnh: 100 g
- Bao gói: túi PE đựng trong hộp giấy.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. lưu ý: Nên dùng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở gói.
- Thương hiệu: Trí Việt
- Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX- XNK Trí Việt
- Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng uống trực tiếp.
- Cách pha: Lượng trà: 6-8 g cho 150ml nước
- Nhiệt độ: 90–95℃
- Tráng trà: 5 giây để đánh thức hương
- Hãm lần 1: 40–50 giây, các lần sau tăng dần 10 giây (5–7 lần nước)
- Dụng cụ: Ấm tử sa hoặc ấm sứ giúp hương vị trọn vẹn.
- Hương vị: Trà khô xoăn tròn, chắc nặng, sắc xanh đẫm. Nước vàng óng, sáng trong, hương cốm non, cỏ mát thoảng hương sữa thanh. Vị ngọt mát, lan rộng nơi cuống họng, hậu vị nhẹ mà sâu, dịu mà lâu. Tám chữ gói gọn: hương thanh, vị ngọt, nước sáng, sắc tươi.
- Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm và mùi lạ. Nên bảo quản trong hộp thiếc hoặc lọ sành sứ kín. Ngon nhất trong 30 ngày từ khi mở túi.
