1. 原產地及產區
紅烏龍茶是一種深度發酵的烏龍茶，象徵越南茶葉加工過程的成熟和深度。紅烏龍茶產於保祿-林同高原，海拔900-1000公尺。這裡氣候溫和，清晨多霧，紅色玄武岩土壤富含礦物質。這種特殊的環境造就了茶葉厚實而充滿活力，也正是紅烏龍茶閃耀的紅棕色和誘人香氣的基礎。
2. 收穫
夏至是採摘的最佳時節，此時茶葉肥厚，營養豐富。採摘時，嚴格依照「一芽三至四葉」的標準進行，確保茶葉的均勻、健康、完整。
3.烏龍茶製作過程
採摘→萎凋→烘焙→深度發酵（>70%）→炒青殺酵→整形→高溫烘乾→精製。
長時間的發酵，使茶湯呈現出深銅紅色，保留了成熟果香，如同乾柿般甘甜悠長的回味，帶來獨特的濃鬱口感。
4. 味道和感覺
緊實的乾茶色澤呈深銅紅色；沖泡後，茶脈如蝙蝠展翅般展開，閃閃發光。琥珀色的茶湯清澈深邃，倒入白瓷杯中，呈現紅棕色。香氣柔和，融合了焦糖、沈香、熟杏桃和淡淡煙燻的香味。茶味順滑，初飲濃鬱，後漸柔，散發出層層深邃的甘甜，尤其適合喜歡靜心冥想的人。
5. 如何混合
茶葉用量：150毫升水8-10克
溫度：90–95℃
洗茶：5秒喚醒香氣
第一次維持：40-50秒，後續維持增加10秒
工具：紫砂壺或瓷壺，以保留茶香
6. 存儲
避免光線、潮濕和異味。請存放於密封罐或陶瓷罐中。如需長期使用，請放入冰箱冷藏。開封後最佳保存期為6-10個月（未開封的茶葉由於其「後氧化」特性，香氣可長時間保留）。
