TRÀ XANH LÀI
Nguồn gốc và vùng nguyên liệu tạo ra Trà Xanh Lài
Trà Xanh Lài 2 của Trí Việt được tuyển chọn nguyên liệu từ những vùng trà có nội chất tốt, nơi cây trà sinh trưởng ổn định và tích lũy nhiều hợp chất tự nhiên trong lá. Nguyên liệu đầu vào được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC, một tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo chất lượng, truy xuất nguồn gốc và độ ổn định của nguyên liệu trong suốt quá trình sản xuất. Nhờ việc kiểm soát nghiêm ngặt từ vùng nguyên liệu, trà giữ được nền nội chất tốt và phù hợp cho các dòng trà pha chế.
Quy trình sản xuất
Nguyên liệu được thu hái từ những búp trà đạt tiêu chuẩn, sau đó trải qua các công đoạn chế biến của trà xanh. Sau khi thu hái, trà được làm héo nhẹ để giảm độ ẩm và làm mềm cấu trúc lá, tiếp theo là công đoạn diệt men bằng nhiệt nhằm ngăn chặn quá trình oxy hóa của lá trà. Trà sau đó được vò để phá vỡ cấu trúc tế bào và tạo hình cho lá trà, cuối cùng được sấy khô để ổn định cấu trúc và nền hương vị của trà xanh.
Tinh chế
Từ nguyên liệu trà thô sau khi chế biến, trà được đưa qua các công đoạn sàng và lọc để loại bỏ tạp chất, sau đó tiến hành phân loại thành phẩm theo tiêu chuẩn. Sau khi hoàn tất phân loại, trà được ướp với tinh dầu hương lài cao cấp, tiếp theo là sấy khóa hương nhằm giữ ổn định mùi hương và giảm độ ẩm của trà. Quá trình này giúp hương lài phân bố đồng đều và đảm bảo chất lượng ổn định của trà thành phẩm.
Tính đặc trưng
Trà có màu xanh vàng tự nhiên, lá trà đều. Khi pha, nước trà vàng xanh trong. Hương lài rõ và mạnh, nền trà đậm nước và vị rõ. Nhờ đặc tính hương mạnh và nước trà đậm, Trà Xanh Lài 2 phù hợp sử dụng làm nền trà cho các dòng trà trái cây hoặc đồ uống cần nền trà nổi bật và ổn định hương vị.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Trà Xanh Lài
- Thành phần: trà xanh, hương lài tổng hợp.
- Khối lượng tịnh: 500 g
- Bao gói: túi giấy, có màng PE.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. lưu ý: Nên dùng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở gói.
- Thương hiệu: Trí Việt
- Sản phẩm của công ty: Công ty TNHH TM-SX- XNK Trí Việt
- Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm này phù hợp pha trà trái cây, trà sữa thanh nhẹ, macchiato, cold brew… để tạo ra một trải nghiệm thưởng thức trà tuyệt vời.
- Cách pha:
- Đối với trà trái cây, tỉ lệ là 1g trà / 40ml nước, nhiệt độ là 90°C, thời gian ủ là 15 phút, lọc bã & xử lý nhiệt: Lọc bã, để nguội tự nhiên giúp cốt trà sánh và đậm hơn.
- Đối với pha trà sữa thanh nhẹ, tỉ lệ là 1g trà / 25ml nước, nhiệt độ là 90°C, thời gian ủ là 18 phút, lọc bã & giữ nhiệt: Giữ cốt trà nóng để hòa quyện với bột sữa.
Tìm hiểu thêm về Bảng Tính Cost Đồ Uống Mới Nhất 2026 – Công Cụ Online Cực Hay Cho Chủ Quán tại đây.
Các dòng trà của Trí Việt đã được giới thiệu tại đây.
- Hương vị: Hương hoa lài nhẹ nhàng, nước trà xanh ngả vàng, vị thanh mát, hậu vị kéo dài.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngon nhất trong 30 ngày từ khi mở túi.
